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小嶋老师的生巧克力
WelkinMa-想要成为大厨的人做的小嶋老师的生巧克力
WelkinMa-想要成为大厨的人
做过
小嶋老师的生巧克力
一份的分量，一份真的好少～相信很多人跟我一样在没做出来之前都不知道模具该用多大的。一开始用了6寸正方形的慕斯模，结果巧克力太薄了。然后刚好有个饭盒，做一份的分量刚刚好，厚度很好，饭盒内径长16cm，宽6cm，大家可以参考一下。巧克力用的是法芙娜的，真的很棒，味道醇厚，从内散发可可味，用过法芙娜就不想用其他了。
#生巧克力#
#抹茶生巧克力#
#法芙娜#
iPhone 拍摄
于 2016-04-26 14:07:03
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小嶋老师的生巧克力
牛奶巧克力
、
可可含量60～65%的巧克力
、
淡奶油
、
水饴
、
无盐黄油
、
（装饰用）可可粉
综合评分
8.5
爱整蛋糕滴欢
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