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蛋糕
巧克力戚风裸蛋糕
阿May_x51e做的巧克力戚风裸蛋糕
阿May_x51e
做过
巧克力戚风裸蛋糕
用的是草莓酱奶油,方子不错!
iPhone 拍摄
于 2016-04-28 12:05:29
赞
巧克力戚风裸蛋糕
鸡蛋
、
白砂糖
、
玉米油
、
牛奶
、
低筋面粉
、
可可粉
、
以上为8寸用料
、
6寸请将原方乘以0.6
综合评分
8.1
-静静○°
6 赞
3 回应
小方哥哥_mghl
2016-04-28 |
回复
请问奶油就是那个蛋白霜吗
疯跑的蜗牛
2016-04-28 |
回复
不是,蛋白霜是起到膨胀蛋糕的作用,奶油你搜下淘宝就可以买到。自己吃的话,买动物奶油!
阿May_x51e
2016-04-29 |
回复
@小方哥哥 不是的,就是动物性淡奶油,英文是whipping cream用打蛋器自己打发的,不过我还加了草莓果酱,自己熬的,那样口感跟适合我的口味,不腻
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