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小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷
流火潋滟做的小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷
流火潋滟
做过
小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷
做的时候蛋白打发后没有放冷藏 感觉抽打蛋白光滑那一步是好像有点消泡 长得不太高 但是学习后第一次卷 手感不错 表皮上色也很满意 再接再厉吧
iPhone 拍摄
于 2016-04-28 23:36:24
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小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷
蛋白（60克左右的鸡蛋）
、
糖（10克加蛋黄，30克加蛋白）
、
玉米油
、
低筋粉
、
蛋黄
、
水（牛奶也可以）
综合评分
8.4
（七天内
8
人做过）
leibaobao00
4 赞
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