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酸甜双莓贝果(冷藏发酵法)丨健康·烘焙
言里做的酸甜双莓贝果(冷藏发酵法)丨健康·烘焙
言里
做过
酸甜双莓贝果(冷藏发酵法)丨健康·烘焙
不知道是什么原因,揉面的时候很湿很粘手,下水煮的时候也没煮好,应该是水温过高了,烤出来表面都是气泡,加的是蔓越梅,味道还是不错的,酸酸甜甜吃起来嘎嘣脆,下次再尝试!
#早餐•2016年4月29日#
iPhone 拍摄
于 2016-04-29 17:05:17
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酸甜双莓贝果(冷藏发酵法)丨健康·烘焙
高筋面粉
、
盐
、
红糖
、
酵母粉
、
橄榄油
、
凉水
、
蔓越莓干
、
蓝莓干
、
细玉米面
、
蜂蜜
综合评分
9.0
Sunny_Kreglo
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