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抹茶巴巴洛瓦
maple霜做的抹茶巴巴洛瓦
maple霜
做过
抹茶巴巴洛瓦
Bavarois第一次做 和布丁/奶冻的做法很像 但是和川上老师的书中的做法好像又有些不同 还是吃出了一些颗粒感 虽然已经很不错了 过多几遍筛也许可行
#早餐•2016年5月1日#
#是日小点#
#消磨时光的手艺习作#
iPhone 拍摄
于 2016-05-02 00:10:39
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抹茶巴巴洛瓦
牛奶
、
水
、
细砂糖
、
抹茶粉
、
吉利丁
、
淡奶油
综合评分
7.8
奶油樱桃
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