朋友生日为他做的，蛋糕底不是用的这个方子，第一次做慕斯蛋糕，没用过鱼胶粉，手忙脚乱的朗姆酒都忘记放了，慕斯糊打奶油的时候就粘了，各种状况，幸好还是成功了，一款时候夏天的蛋糕，个人比较喜欢😍，不过有两个男性朋友觉得有点腻，大概跟我忘放调味酒有关。
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2016-05-04 17:19:21
海绵蛋糕用料：、低筋面粉 90g、黄油 30g、牛奶 30g、细砂糖 90g、鸡蛋 3个、慕斯糊用料：、奶油奶酪 130g、淡奶油 130g、牛奶 90ml、糖 30g、吉利丁 10g、朗姆酒柠檬汁各 1小勺、樱花淋面用料：、盐渍樱花 适量、开水 适量、雪碧 半听、吉利丁 7g
综合评分 7.9
