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早餐
法式吐司
MOo0做的法式吐司
MOo0
做过
法式吐司
迫近午餐的早餐😁
用Brioche做的无糖蜂蜜版本。昨天切片的面包,用脱水效果意外做哈哈哈哈,为了层次感牛奶鸡蛋液分开浸。牛奶浸到80%湿,所以是先蛋香再奶香哈哈哈。
面包脱水了的话会细说更多的液体喔。口感绵软的就像是鸡蛋牛奶布丁~
煎的过程中膨胀的样子好像soufflé!
#早餐•2016年5月5日#
iPhone 拍摄
于 2016-05-05 17:59:55
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法式吐司
厚吐司
、
鸡蛋
、
牛奶
、
糖
、
黄油
综合评分
7.6
呤儿
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