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蛋糕
椰子慕斯蛋糕
禄禄圆滚滚做的椰子慕斯蛋糕
禄禄圆滚滚
做过
椰子慕斯蛋糕
椰子慕斯配鲜芒果酱
昨天晚上请客的甜品。大家都吃的太饱了,过了一两个小时才吃的。其实方子是用的姗胖那个方子。。但是就只做了慕斯和蛋糕层部分,而且改了点做法,拍的还不美就不好意思传那个里面了。。
椰子冻里加了点芒果粒,最后配芒果酱装饰。芒果酱就是把芒果用料理机打打碎,加点糖和柠檬汁还有朗姆酒。
#晚餐•2016年5月7日#
#lulu的甜品实验室#
iPhone 拍摄
于 2016-05-07 18:20:26
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椰子慕斯蛋糕
慕斯部分
、
海面蛋糕
、
饼底部分
、
消化饼
、
黄油
、
淡奶油
、
奶油奶酪
、
牛奶
、
吉利丁片
、
细砂糖
、
椰子粉
综合评分
7.0
火之摩托
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