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健康无添加不太蓬松的油条
闲来无事者做的健康无添加不太蓬松的油条
闲来无事者
做过
健康无添加不太蓬松的油条
还是比较成功的,今天第一次做,我是把水换成了170克的牛奶(应该可以在多放些),面可能发的还是不够时间,东北比较冷半个小时发酵没多大反应,我是把面盆坐在了另一个装了小半盆不算太烫的热水盆里,用珊瑚绒的毯子包严,发酵大概1个小时左右(时间可以在长些),筷子竖起来压面结果先炸的两个分家了,后来把筷子横放在面片上压实就再没分家,整体还是不错的,无任何添加起码吃着安心放心。
Android 拍摄
于 2016-05-14 11:20:46
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健康无添加不太蓬松的油条
高筋面粉
、
水
、
盐
、
酵母
、
橄榄油
综合评分
7.9
纳尼夫妻
6 赞
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