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蛋糕
小嶋老师的海绵蛋糕
大明爱吃鱼做的小嶋老师的海绵蛋糕
大明爱吃鱼
做过
小嶋老师的海绵蛋糕
糖减了25克还是很甜,做了一个6寸加4个杯子蛋糕。不知道是不是戚风吃习惯了,感觉海绵蛋糕比戚风粗的多,内部组织还是比较均匀的应该不是面糊的原因造成的粗糙吧。表皮烤的脆脆的很好吃。
iPhone 拍摄
于 2016-05-18 13:49:56
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小嶋老师的海绵蛋糕
食材(八寸圆模一个)
、
全蛋液
、
细砂糖
、
水饴(可用蜂蜜替代)(也可多加8克白砂糖)
、
无盐黄油
、
牛奶
、
低筋面粉
综合评分
8.0
那一天蝶舞
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