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Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
脐橙_love做的Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
脐橙_love
做过
Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
#早餐•2016年5月21日#
#吐司进化论#
第一次做波兰酵种吐司,真的超级柔软。只是为什么感觉按照配方来,牛奶用的水预留了18克,面团很稀呢?后来多加了20克面粉才感觉正常了一点。
Android 拍摄
于 2016-05-21 07:08:04
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Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
高粉
、
水
、
酵母
、
高粉
、
鸡蛋
、
牛奶
、
糖
、
盐
、
奶粉
、
酵母
、
黄油
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8.6
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