【绿豆糕图片】arenty

arenty 做过绿豆糕

方子棒棒哒！做了两次~第一次用90克黄油，结果黄油奶香味盖住了绿豆糕的味道。第二次换了70克黄油，60克砂糖，用的麦芽糖浆。味道刚刚好。买的去皮绿豆煮了三十分钟就烂了，嫌麻烦没有过筛，口感还是很棒~用的月饼25克小模具，做了20克的绿豆糕，大小刚刚好~礼盒已包好下午送朋友哈哈哈~

iPhone 拍摄于 2016-05-22 11:15:01

脱皮绿豆、黄油或玉米油、细砂糖、麦芽糖（不可少．无可替代）、抹茶粉(若竹)、奶黄馅(可选)

综合评分 8.0 （七天内 2 人做过）

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arenty的厨房

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