#早餐•2016年5月23日##欧包理论#烘焙中遇到困难，在提问前先想想自己有没有用逻辑思考过。很多问题我不想直接给出一个答案，更希望是提供一个思考的方法引导新手自己找答案，这样才算真懂了。
比如植物油和黄油互换的问题。
问自己两个问题答案自然就出来了。
1 ，植物油和黄油味道一样吗？
2，两种油在室温和冷藏时状态一样吗？
这么一想答案就出来了，可以根据自己喜好进行调整。
比如植物油和黄油互换的问题。
问自己两个问题答案自然就出来了。
1 ，植物油和黄油味道一样吗？
2，两种油在室温和冷藏时状态一样吗？
这么一想答案就出来了，可以根据自己喜好进行调整。
Android 拍摄于
2016-05-23 04:40:12
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