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面包
牛角面包
紫湖幽雪做的牛角面包
紫湖幽雪
做过
牛角面包
按照配方来的,不过没有牛奶改用了酸奶,面和的稍微稀了点,以为不能成型结果还比较有效果,感觉发的有点太大了。对了,烤了15分钟,火候不够好,又150度加烤了5分钟吧。糖用了30,因为酸奶里还有糖分,所以够甜了,下次糖放25克试一下。
Android 拍摄
于 2016-05-23 21:56:22
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牛角面包
高筋面粉
、
酵母
、
盐
、
全蛋液
、
淡奶油
、
牛奶
、
细砂糖
、
黄油
、
全蛋液适量
综合评分
8.3
Tracy易彩
7 赞
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