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蛋糕
【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕
maple霜做的【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕
maple霜
做过
【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕
二次制作 这次是杂糅了川上和小岛老师的方子. Cream cheese和sour cream接近1:1. 个人更喜欢小岛方子的比例. 1:1之后有股不知哪来的“腥味” 有可能来自于饼干底(这次是拿燕麦当底 底太硬了勺子不好弄 吃起来体验不太方便)也有可能来着于往里面添加的酒. 下次再寻求两者的平衡.
#早餐•2016年5月24日#
#是日小点#
#是日早餐#
iPhone 拍摄
于 2016-05-25 06:31:00
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【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕
香草棒
、
奶油奶酪
、
砂糖
、
酸奶油
、
无盐黄油
、
全蛋
、
蛋黄
、
玉米淀粉
综合评分
8.6
开司米小姐
10 赞
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