昨天撸的牛奶吐司
个子还是不够高呐(҈ ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )҈
按照140g水撸的,揉面到最后面团手感果然很棒。只是揉面还是需要好好练的硬功夫吖!
二发一小时感觉有些略微过头,不知道是不是这个原因造成在烤箱里爆发力不足,也可能是揉的程度不够到位。
切开以后底部略有沉积,哪位大神告诉我沉积究竟是什么原因造成的(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)
anyway吐司还是相当好吃哒!
往后翻还有吐司拍摄花絮和Mr.Big喵硬照哟(ૢ˃ꌂ˂⁎)
#午餐•2016年5月25日##ruier喵的面包记录簿##喵的喵也是馋喵#