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酱
家常酱茄子
昙花一现、只为韦陀做的家常酱茄子
昙花一现、只为韦陀
做过
家常酱茄子
看到楼主的这道菜,马上做了,刚起锅就拍了,冒烟冒烟,所以模糊了点,实物更是美翻啦!好吃的不要不要的,把茄子切成扇子状,平铺,好煎又好看吃起来又方便,大爱
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于 2016-05-26 13:09:40
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家常酱茄子
茄子(紫皮为佳)
、
五花肉
、
大蒜
、
大葱
、
生姜
、
豆瓣酱
、
生抽(或 海鲜酱油)
、
料酒
、
蚝油
、
砂糖
、
香油
、
味精
、
胡椒粉
、
食盐
、
干红椒(或 泰椒)
综合评分
8.3
syhysteria
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