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【福田淳子】抹茶提拉米苏
Darling『Lynn』做的【福田淳子】抹茶提拉米苏
Darling『Lynn』
做过
【福田淳子】抹茶提拉米苏
方子特别棒 口感简直太完美了 面上的抹茶粉少了点 自己吃没关系啦 抹茶粉多了会有点苦 还是喜欢这样淡淡的抹茶味 奶酪糊非常的轻盈 因为怕太稀 定型不好 加了些吉利丁 状态刚刚好
#晚餐•2016年5月29日#
#提拉米苏#
#抹茶#
iPhone 拍摄
于 2016-05-29 19:03:06
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【福田淳子】抹茶提拉米苏
手指饼干:
、
蛋黄
、
砂糖
、
蛋白
、
砂糖
、
低粉
、
酒糖液:
、
砂糖
、
抹茶粉
、
热水
、
朗姆酒
、
乳酪糊:
、
蛋黄
、
砂糖A
、
马斯卡朋
、
淡奶油
、
蛋白
、
砂糖B
综合评分
7.7
Oo石小糰oO
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