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烤箱
蛋黄酥
Jo静做的蛋黄酥
Jo静
做过
蛋黄酥
皮按比例好像比较薄。大家面皮加水是不是都揉到上筋了？感觉成品酥皮感不强。
iPhone 拍摄
于 2016-06-01 17:14:52
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蛋黄酥
油皮：
、
中粉
、
猪油
、
砂糖
、
水
、
油酥：
、
低粉
、
猪油
、
馅料：
、
咸蛋黄
、
红豆沙
综合评分
8.8
Oo石小糰oO
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