GHY雁过惊鸿
分享作品 2016年06月04日
#晚餐•2016年6月4日##中国胃·中国味##时光·记忆##简单营养早饭#
加了个蛋液的面皮更松软劲道
加了杏仁片的红豆沙更多美味
没有漂亮的褶子是因为
一直延续祖辈留下的古老传统
乡下办喜事隔天就要蒸糕裹馒头
只有咸口的肉馒头才打褶子
甜的就包和尚馒头
不知道为啥这样称呼
不会是圆滚滚像和尚的头吧
想来
示意甜蜜圆满更合乎逻辑
我才不会说
其实是为自己手艺不精找借口做掩饰呢
嘿嘿
不管怎样
有人喜欢
好吃就行
400克粉 225液体（鸭蛋一个59+油10+水）面团手感相当不错 家里豆沙所剩不多 才做了12个 面皮25左右 馅15左右 其余的只能整成花卷了
出锅按惯例鲜尝为快 加了杏仁碎的豆沙包松软甜润 你吃过没
加了个蛋液的面皮更松软劲道
加了杏仁片的红豆沙更多美味
没有漂亮的褶子是因为
一直延续祖辈留下的古老传统
乡下办喜事隔天就要蒸糕裹馒头
只有咸口的肉馒头才打褶子
甜的就包和尚馒头
不知道为啥这样称呼
不会是圆滚滚像和尚的头吧
想来
示意甜蜜圆满更合乎逻辑
我才不会说
其实是为自己手艺不精找借口做掩饰呢
嘿嘿
不管怎样
有人喜欢
好吃就行
400克粉 225液体（鸭蛋一个59+油10+水）面团手感相当不错 家里豆沙所剩不多 才做了12个 面皮25左右 馅15左右 其余的只能整成花卷了
出锅按惯例鲜尝为快 加了杏仁碎的豆沙包松软甜润 你吃过没
Android 拍摄于
2016-06-04 18:55:12
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