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祈文麻麻做的午餐•2016年6月7日
祈文麻麻
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午餐•2016年6月7日
咸蛋黄肉棕,2斤棕叶,棕叶洗2遍,去头去尾,用开水煮5分钟使棕叶变软。5斤五花肉,切成长条状,用老抽盐、蚝油、喜辣的可以放点辣椒粉,腌制4-5小时使五花肉入味。咸鸭蛋数个,取其蛋黄,每个棕子用半个蛋黄。糯米12斤,洗净,拌入老抽,少许盐,少许碱。准备好专门包棕子的绳子就可以开始了……每个棕子里包上一大块五花肉和半个蛋黄,也可以包腊肉哦!最后放入大锅大火煮上2-3小时,水要没过粽子!粽香四溢,味道甜美、干净!快快动手为家人包上一份放心的粽子吧!
#午餐•2016年6月7日#
iPhone 拍摄
于 2016-06-07 14:54:26
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