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清炒豆子媽做的海米節瓜湯
清炒豆子媽
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海米節瓜湯
#海米節瓜湯#
相信我，這一定是一啖清爽美味可口的夏季時令湯水。
煮半鍋水，抓一把乾蝦仁兒，扔到水裡，節瓜去皮對開切厚片，水滾後就把節瓜倒進去。蓋蓋，中火沸煮到瓜片熟透，加鹽胡椒粉調味，再加一小撮肉絲，開蓋煮一分鐘後，淋麻油，關火燜三分鐘。
如果喜歡湯裡味道濃一點的，就在下肉絲的時候加幾條爽口的榨菜絲。
#晚餐•2016年6月7日#
iPhone 拍摄
于 2016-06-07 18:46:14
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