苏州花园奶酪包配方

65°汤种水（就是水）、65°汤种高筋面粉（就是高筋面粉）、高筋面粉、低筋面粉（为了蓬松）、淡奶油、全蛋液、糖粉（或者细砂糖、白砂糖）、耐糖酵母、盐Salt、黄油、奶油奶酪（马斯卡彭更佳）、全脂奶粉、牛奶、糖粉（或者细砂糖、白砂糖）、奶油奶油（马斯卡彭更佳）、淡奶油、糖粉（或者细砂糖、白砂糖）

4 做过

周华建