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饼
千层牛肉饼
萌长颈鹿的背叛做的千层牛肉饼
萌长颈鹿的背叛
做过
千层牛肉饼
牛肉千层饼,在“很高兴遇见你”吃过鸭肉千层饼,炒鸡好吃,他们家的咬下去还有汁,就很鲜美,就尝试在家做一下牛肉的。饼做好看起来有点硬,我以为是油放少了,大厨爸说觉得干,煎的时候可以放一点点水,不过还是很脆。牛肉调味做的不够好,盐放少了~老爸指导下多加了酱油调味,还有黄酒去腥。生姜切细了放进去味道不重,哈哈哈~但是牛肉可能没什么盐都不鲜美,也没汁,下次要改良~感觉皮擀的很薄了,但是切出来还是没方子薄~哈哈哈
#牛肉#
#千层#
#饼#
#煎#
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于 2016-06-10 16:21:15
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千层牛肉饼
牛肉馅
、
面团
综合评分
8.4
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