#第一个蛋糕,重乳酪##Q弹抹茶卷的皮儿#第二次做蛋糕!俗话说得好呀!不想做厨师长的护士不是好更夫!!!!因为之前把粉塔打开了,怕浪费,天天合计怎么把它用了!这不!我认为机会来了!初生牛犊胆子大的啊!!要做抹茶红豆卷!配料是牛奶,我自作聪明地换成奶油了,之后蛋糕糊就变成了坨坨!!!我觉得不对劲,就抱着亡羊补牢的心理又添了牛奶!一顿搅和以后。。。怎么说呢?!!就是功夫不负有心人啊,面糊来劲儿了!!!!(😭出筋了)我自认是弱女子😊,通过这件事,我觉得不能低估自己啦!!!。。。结果就是,上了劲儿的干面糊被我倒方盘里烤了,熟了还分层了,上面一薄层是蛋糕状,约1.5毫米,底下的都是“糕”!!!也没发起来!吃着QQ的!就冲着里面的奶油,我含着泪也得吃完!盆友安慰我说,挺好吃!嗯(⊙_⊙),善良的孩几!😘