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超熟鲜奶吐司
仑仔pajamas做的超熟鲜奶吐司
仑仔pajamas
做过
超熟鲜奶吐司
好久没来……
8号晚上开始做的,今天下午四点出炉,真是漫长的等待啊!180度41分钟,依旧6分钟就盖锡纸~
刚刚放凉了切开感觉味道好清爽,有甜味但是又不是北海道那种浓郁的奶香甜。没有留面团出来,中种没回温直接用的,长不高……
#晚餐•2016年6月11日#
#一场关于面包的修行#
#仑仔的烘焙日记#
iPhone 拍摄
于 2016-06-11 17:29:12
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超熟鲜奶吐司
牛奶
、
黄油
、
糖
、
盐
、
高筋粉
、
高筋粉
、
酵母
、
牛奶
、
糖
、
高筋粉
、
盐
、
糖
、
酵母
、
牛奶
、
全蛋液
、
黄油
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8.7
啊呜511
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