#西红柿炒鸡蛋#从零学起~西红柿切成丁，鸡蛋两个打碎，淀粉小勺1/6，盐1/6，搅拌好。热锅，油约15ML，将油平铺在锅底。待油热后倒入鸡蛋，会瞬间完全展开。等底面熟后翻面，可将鸡蛋切成大块。盛出鸡蛋，再倒入油约15ML，片刻后放入西红柿。由于西红柿有汤会造成油剧烈跳动，不要害怕快速放入就不会被烫啦~翻炒几下后再放入鸡蛋，加盐约1/6勺，翻炒约五分钟即可关火~
Android 拍摄于
2016-06-11 19:57:59
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