依旧用椰子油换了黄油，开始面团太湿惹，大着胆加粉加粉加了好多直到手感合适，发酵顺利，烤粗来松软不湿有弹性，渗透着胚芽的粮食香（？），感觉是自己做过最好的bun
最近在苦恼一个问题，我一般是下班后去健身房，天儿一热便当撑不到那么晚，没有了便当护体的我就只能凌乱在面馆饺子馆麻辣烫和煎饼摊前，吃什么？菜肉面碳水蛋白高低GI这些字眼在脑海里飞，哪家比较健康制作方法食材可靠只能靠猜，无法掌控自己吃什么的感觉很不美妙。
#早餐•2016年6月13日#
#在我嗷嗷叫的时候我吃些什么#
#喂冬冬#
最近在苦恼一个问题，我一般是下班后去健身房，天儿一热便当撑不到那么晚，没有了便当护体的我就只能凌乱在面馆饺子馆麻辣烫和煎饼摊前，吃什么？菜肉面碳水蛋白高低GI这些字眼在脑海里飞，哪家比较健康制作方法食材可靠只能靠猜，无法掌控自己吃什么的感觉很不美妙。
#早餐•2016年6月13日#
#在我嗷嗷叫的时候我吃些什么#
#喂冬冬#
iPhone 拍摄于
2016-06-13 09:30:48
液种-高筋面粉、液种-酵母、液种-细砂糖、液种-水、烫种-高筋面粉、烫种-开水、主面团-面包粉、主面团-全麦粉、主面团-小麦胚芽、主面团-酵母、主面团-细砂糖、主面团-蜂蜜、主面团-水、主面团-盐、主面团-黄油
综合评分 8.3
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