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椰汁千层马蹄糕
Cathy_36xz做的椰汁千层马蹄糕
Cathy_36xz
做过
椰汁千层马蹄糕
第四次按照这个方子来做,终于成功啦!谢谢分享哦!
iPhone 拍摄
于 2016-06-15 13:34:30
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椰汁千层马蹄糕
马蹄粉
、
椰浆
、
炼奶
、
白砂糖或黄砖糖
、
水(煮糖水后拌125克粉)
、
水(搅拌125克马蹄粉)
12
做过
-Leung-Ru
3 赞
3 回应
-Leung-Ru
2016-06-15 |
回复
好棒啊!你水别放太稀就可以,比牛奶稍微浓一点,红糖水的话可以放少一碗
Cathy_36xz
2016-06-15 |
回复
@
-Leung-Ru
我把4碗水换算成1000ml的水了,感觉出来的小黄有点稀哦,蒸4、5分钟后表面还是有水份,需要倒掉才能放小白,小白的浓稠度就刚刚好,蒸2分钟就凝固了。那我下次试试减少小黄的水份,看蒸的时间能不能缩短。谢谢分享哦~😘😘
-Leung-Ru
2016-06-15 |
回复
是的!小黄的我有时候会放少一碗,或者放少一碗半也差不多了
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