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分享作品 晚餐•2016年6月15日
#晚餐•2016年6月15日#配料:
圆茄子 香菜 蒜沫 葱末 姜片 甜面酱 糖
老抽 盐
做法:
- 茄子切小片，用盐腌10分钟，用水投一下，攥干水分。
- 锅中多到油，放1个大料，放入茄子煸至到没有水分捞出。
- 锅中到油，放入葱末、蒜沫、姜片呛锅，放入面酱，生抽，白糖 茄子炒均，撒上蒜沫香菜出锅即可。
圆茄子 香菜 蒜沫 葱末 姜片 甜面酱 糖
老抽 盐
做法:
- 茄子切小片，用盐腌10分钟，用水投一下，攥干水分。
- 锅中多到油，放1个大料，放入茄子煸至到没有水分捞出。
- 锅中到油，放入葱末、蒜沫、姜片呛锅，放入面酱，生抽，白糖 茄子炒均，撒上蒜沫香菜出锅即可。
Android 拍摄于
2016-06-15 22:03:39
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