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兔子艾桑做的晚餐•2016年6月18日
兔子艾桑
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晚餐•2016年6月18日
受餐馆启发的创意菜。看这形状就叫猫蛋吧。嘻嘻嘻嘻嘻嘻
说白了就是变奏版的番茄马苏里拉。火腿和罗勒香融在番茄里,很配。
做法:
一个番茄、一片西班牙火腿、六七片甜罗勒叶,全部拿搅拌机搅碎,倒在盘子上,放上两球水牛奶马苏里拉,浇橄榄油,撒少量盐和胡椒,插上两片罗勒。完成~
notes:
1. 搅拌机搅得太水。应该全部用刀切
2. 火腿已经有咸味,放盐要酌情
#晚餐•2016年6月18日#
#没有食谱但想记住的菜#
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于 2016-06-18 21:32:40
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