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洋葱酥卤肉饭
唐YY做的洋葱酥卤肉饭
唐YY
做过
洋葱酥卤肉饭
吃到一半才想起来拍个照。家里没八角,改用了五香粉和迷迭香。洋葱丝炸了很久,也没有达到教程上的标准,就停了,不然发苦了。炖煮时间短了点,鸡蛋没有达到卤蛋的色泽。整体味道很赞!可惜我昨晚没胃口,只扒了几勺子。快手卤肉饭一点不快手的好伐!
#晚餐•2016年6月21日#
iPhone 拍摄
于 2016-06-21 11:31:15
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洋葱酥卤肉饭
五花肉
、
洋葱
、
油菜
、
鸡蛋
、
葱
、
姜
、
蒜
、
八角
、
冰糖
、
食盐
、
老抽
、
绍兴黄酒或者加饭酒
、
香菇
综合评分
8.6
(七天内
5
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堂妈小厨
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