第一次摔出手套膜😅。
面包机和面后一直不出膜，
拿出粘手的面团，
怎么弄都粘手，
只得放了些补面，
狠狠的摔了半个小时😱
终于摔出如图这样👏
不知道算不算成功，
也不知道面包做出来到底会怎样😅
做了几次都失败，对面包有点没信心啦！ #晚餐•2016年6月21日##宝哥de早餐#
面包机和面后一直不出膜，
拿出粘手的面团，
怎么弄都粘手，
只得放了些补面，
狠狠的摔了半个小时😱
终于摔出如图这样👏
不知道算不算成功，
也不知道面包做出来到底会怎样😅
做了几次都失败，对面包有点没信心啦！ #晚餐•2016年6月21日##宝哥de早餐#
iPhone 拍摄于
2016-06-21 20:26:59
A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2～3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高，每高1克请多添加8～10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐，第15步再添加盐。
综合评分 9.2
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