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日式牛奶卷
与或非-3做的日式牛奶卷
与或非-3
做过
日式牛奶卷
心心念的包包今天终于做了,柔软的妹子,不喜欢表面的面粉改成了蛋液,上色更漂亮
iPhone 拍摄
于 2016-06-25 20:55:02
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日式牛奶卷
面团中种
、
高筋粉
、
细砂糖
、
鲜酵母(或耐高糖酵母)
、
水(需测温调整)
、
主面团
、
高筋粉
、
细砂糖
、
盐
、
脱脂奶粉
、
蛋黄
、
淡奶油
、
水(需测温调整)
、
总统黄油
综合评分
8.8
浮小笙
3 赞
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