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自制广东风味萝卜咸酸
金贝娜妈妈做的自制广东风味萝卜咸酸
金贝娜妈妈
做过
自制广东风味萝卜咸酸
补充:
如果用1L左右的玻璃瓶(毛妈的茶叶罐是1.1L的)分量如下:
白醋(海天金标米醋)一瓶450ml;
白砂糖200g;
指天椒4-5只(喜欢变态辣的请随意);
水(千万别加,一点都不要加);
盐(汤勺半勺);
白萝卜两斤(拿上手重手才好)
步骤1:萝卜开半,连续切5刀不切断,第6刀切断,看上去是一块块,其实是一片片地。美观又好吃。
步骤3,放盐出水后不需要洗,只要沥干水,把萝卜放入醋糖混合液就好了。
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于 2016-07-01 21:46:07
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自制广东风味萝卜咸酸
白萝卜
、
红萝卜
、
白糖、白醋、清水的比例
、
如果喜欢吃辣的可以加入辣椒
综合评分
8.0
吕小姐的厨房
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