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面包
椰蓉面包卷
JUDY军军做的椰蓉面包卷
JUDY军军
做过
椰蓉面包卷
成功了,一开始看评论说面团会很烂,就很小心的控制牛奶和奶油的量,但到了拓展阶段觉得面团还不错,只减少了一点牛奶和奶油。最后烤好出炉也是有拉丝的。甜度也正好,方子还是靠谱的,主要是各人各种操作,偏差就难免了。
#早餐•2016年7月1日#
iPhone 拍摄
于 2016-07-02 12:08:32
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椰蓉面包卷
面包材料:
、
高筋面粉
、
糖
、
酵母
、
牛奶
、
淡奶油
、
全蛋液
、
奶粉
、
黄油
、
椰蓉馅:
、
全蛋液
、
奶粉
、
糖
、
黄油
、
椰丝
、
刷面:(蛋黄水)
、
蛋黄
、
水
综合评分
8.2
xiao_MiSs7
7 赞
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