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肉松沙拉酱面包(65度汤种)
Elva_9951做的肉松沙拉酱面包(65度汤种)
Elva_9951
做过
肉松沙拉酱面包(65度汤种)
我的小烤箱 分了两次考 刚烤好 真的很软 不知道明天会不会也这么软
1.汤种我是热水和面粉 感觉还行 就是会有粉粒
2.我没有厨师机 用手揉的 没有出膜 大约五分钟手就酸得不行了
3. 分两次考 后考得多发酵时间长一点 明显大
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于 2016-07-03 15:12:05
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肉松沙拉酱面包(65度汤种)
汤种部分:
、
高筋面粉
、
水
、
面团部分:
、
高筋面粉
、
酵母
、
细砂糖
、
牛奶
、
水
、
盐
、
全蛋液
、
黄油
、
辣肉松
、
沙拉酱
综合评分
8.6
驴妈咪
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