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港式吐司～中种
Jasmine-S做的港式吐司～中种
Jasmine-S
做过
港式吐司～中种
方子太棒了，我自己加了蔓越梅，第一次做中种吐司，果然比直接法更松软。水量可以适当减少，我是手揉的，揉面需要耐心，一开始真的太粘手，揉着揉着就好一些了。这次二发如果再多发一会儿就完美了，还不是很高。
#港式吐司#
iPhone 拍摄
于 2016-07-03 16:04:49
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港式吐司～中种
高筋粉
、
干酵母
、
水
、
盐
、
高筋粉
、
干酵母
、
盐（可选）
、
奶粉
、
细砂糖
、
鸡蛋
、
水
、
无盐黄油
综合评分
8.8
leibaobao00
3 赞
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