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贝妈Joy做的先将花胶放入锅中隔水炖20分钟
贝妈Joy
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先将花胶放入锅中隔水炖20分钟
花胶(鱼胶)的泡制方法
#先将花胶放入锅中隔水炖20分钟#
#二十分钟后的鱼胶已经软了,缩得很小了#
#蒸好的鱼胶放入纯净水中冲洗干净#
#清洗后的鱼胶加水并密封放入冰箱冷藏浸泡一晚#
#浸泡清洗过后的鱼胶,在锅里放葱姜飞水后拿出再用清水冲洗#
#清洗后的鱼胶切成自己想要的大小就可以用来煲了,用不完的可以放在分好放在冰箱冷冻保存,随时拿出来用#
#这是我放燕窝一起煲的#
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于 2016-07-03 20:00:29
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