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蛋糕
可可蛋糕卷
绿茶汤圆做的可可蛋糕卷
绿茶汤圆
做过
可可蛋糕卷
第一次做就成功,顺便称了一下蛋白135克,蛋黄105克。烤了30分钟,表皮的边有点湿,下次再多烤两分钟好了!
#早餐•2016年7月5日#
iPhone 拍摄
于 2016-07-05 09:11:14
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可可蛋糕卷
鸡蛋(新鲜)
、
细砂糖(蛋黄糊用)
、
无味植物油
、
可可粉
、
温水
、
低筋面粉
、
细砂糖(蛋白霜用)
、
蛋糕卷夹馅:
、
淡奶油
、
细砂糖
、
可可粉
综合评分
8.1
(七天内
1
人做过)
绿野仙踪wu
13 赞
11 回应
随缘_o5k4
2016-07-06 |
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你好美女!很喜欢你的蛋糕美食,会一直关注你的。请问你用的是那个牌子的烤箱~多少钱买的?
绿茶汤圆
广州 | 2016-07-06 |
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我用海氏的烤箱,40升,买的时候应该是599
绿茶汤圆
广州 | 2016-07-06 |
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@
随缘_o5k4
我用海氏的烤箱40升,599
随缘_o5k4
2016-07-16 |
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是牌子吗?在网上买的吗?都送些什么啦
随缘_o5k4
2016-07-16 |
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你是学过糕点的吧!你做的蛋糕真的很棒
绿茶汤圆
广州 | 2016-07-16 |
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@
随缘_o5k4
没有啊,我就自己在家里学学
绿茶汤圆
广州 | 2016-07-16 |
回复
@
随缘_o5k4
海氏是一个品牌啊,我买的时候599,有一堆东西送,有打蛋器,称,还有一些小的东西。不过我不推荐我这个型号,因为温感不灵敏,据说ho-f3比较好。
绿茶汤圆
广州 | 2016-07-16 |
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@
随缘_o5k4
我是淘宝上买的,实体店比较少选择,而且烤箱我喜欢大的,30升以上才好用
温大C
广州 | 2016-08-05 |
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你做奶油馅一般用多少克奶油啊?我每次放200克奶油感觉好多!好多啊!
绿茶汤圆
广州 | 2016-08-05 |
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180,这个量跟你打发的程度有关呢
绿茶汤圆
广州 | 2016-08-05 |
回复
@SBBDADA 180克,这个跟打发奶油的程度有关,你打发硬一点体积就大
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