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包子
小笼汤包
flowerowl做的小笼汤包
flowerowl
做过
小笼汤包
#晚餐•2016年7月7日#
第二次做 很成功。分享下心得:肉糜里要加姜汁 去酸味;皮一定要薄 特别是边边上;包的时候 收嘴时未必要收成漂亮的包子口 上海小笼好多就是一个尖尖头
Android 拍摄
于 2016-07-07 07:36:41
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小笼汤包
猪肉皮
、
面粉
、
猪肉皮
、
水
、
盐
、
水
、
饺子皮
、
猪肉冻
、
猪肉
、
葱姜粉
、
盐
、
生抽
、
白糖
、
料酒
、
水
综合评分
8.1
飞雪无霜
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