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米饭杀手—醋卤鸡(2.0版)丨健康·三餐
缀思克做的米饭杀手—醋卤鸡(2.0版)丨健康·三餐
缀思克
做过
米饭杀手—醋卤鸡(2.0版)丨健康·三餐
减少了酱油量,加了少许海盐调味。不少主张健康饮食者都有些抗拒用盐,其实少量盐,尤其是海盐、岩盐,并不会给身体带来负面影响,而对提升食物的鲜美度却大有帮助。方子用了大量醋,给鸡肉带来酸爽口感,确是很有风味的一道菜。
#午餐•2016年7月8日#
#调味小技巧#
#learning to respect our food#
iPhone 拍摄
于 2016-07-08 12:51:20
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米饭杀手—醋卤鸡(2.0版)丨健康·三餐
鸡腿、鸡胸肉、五花肉任意或几种混合搭配
、
酱油
、
苹果醋、白醋任意或混合搭配
、
蒜泥
、
黑胡椒粒或黑胡椒粉
、
香叶
综合评分
9.0
Sunny_Kreglo
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