抹茶绿不绿
分享作品 早餐•2016年7月9日
#早餐•2016年7月9日##汉中特色##早餐##姨姨家#米茶。
记忆里妈妈最爱做的懒人饭。
先将米直接放进锅里小火炒至泛黄，有焦香味散出。
放入冷水中淘洗。
锅里放进水和米，水要多。
煮开就可以吃了。因为炒过所以汤很清，米是粒粒分明。汤中带着焦香味。
因为农村到了农忙季节，来不及做饭就会随手做个米茶。里面可以加盐或者浆水菜（家乡这边自己泡的一种泡菜）。
清爽。
记忆里妈妈最爱做的懒人饭。
先将米直接放进锅里小火炒至泛黄，有焦香味散出。
放入冷水中淘洗。
锅里放进水和米，水要多。
煮开就可以吃了。因为炒过所以汤很清，米是粒粒分明。汤中带着焦香味。
因为农村到了农忙季节，来不及做饭就会随手做个米茶。里面可以加盐或者浆水菜（家乡这边自己泡的一种泡菜）。
清爽。
Android 拍摄于
2016-07-09 08:07:17
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