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6寸原味戚风
小艾忽忽做的6寸原味戚风
小艾忽忽
做过
6寸原味戚风
方子不错,高度够,不开裂,没有塌,就是有点湿性材料可能多,有点湿!50g糖稍有点甜,还有有一些技巧比如搅拌是从君之的帖子里学的比较适用。用长蒂的烤箱165度上色感觉不够,可以试下170
#晚餐•2016年7月9日#
iPhone 拍摄
于 2016-07-09 18:25:40
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6寸原味戚风
蛋白
、
砂糖(蛋白糊)
、
蛋黄
、
玉米油(25g)
、
牛奶(33g)
、
低粉
、
砂糖(蛋黄糊)
综合评分
7.8
么嬷嬷茶
13 赞
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