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薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼
Duolala1234做的薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼
Duolala1234
做过
薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼
不明白,酥皮到后面干的很,完全硬掉(ಥ_ಥ)求大神指点!
Android 拍摄
于 2016-07-11 16:00:21
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薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼
中粉(普通面粉)
、
水
、
猪油
、
糖粉6克
、
低粉
、
猪油
、
玫瑰糖
、
熟面粉
、
熟黑芝麻
、
烘焙
综合评分
7.8
谷小鱼�
1 赞
3 回应
乐婧婧
2016-07-12 |
回复
多加点水
meilanda
2016-07-20 |
回复
油酥是没有水的,只有低粉和猪油
早爷拾味记
2016-08-12 |
回复
全程盖保鲜膜,油皮多加点水,油酥不变
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