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回锅土豆片(老干妈版)
吹吹tree做的回锅土豆片(老干妈版)
吹吹tree
做过
回锅土豆片(老干妈版)
经验1:土豆片要切大一点,不然容易炒碎
经验2:泡水去淀粉的过程不能短于45分钟,我就是偷了个懒省时间,结果一炒有点焦
经验3:对口淡的人比如我,放了老干妈就可以不必加盐了。不然会有点重口
人生第三道菜,今天用土豆练习了切片,下回练切丝。
#晚餐•2016年7月12日#
#回锅土豆片#
iPhone 拍摄
于 2016-07-12 17:18:25
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回锅土豆片(老干妈版)
土豆
、
老干妈
、
小葱
、
盐
、
鸡精
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7.6
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