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面包
日式牛奶卷
朵朵云儿做的日式牛奶卷
朵朵云儿
做过
日式牛奶卷
超级软
iPhone 拍摄
于 2016-07-13 13:28:28
赞
日式牛奶卷
面团中种
、
高筋粉
、
细砂糖
、
鲜酵母(或耐高糖酵母)
、
水(需测温调整)
、
主面团
、
高筋粉
、
细砂糖
、
盐
、
脱脂奶粉
、
蛋黄
、
淡奶油
、
水(需测温调整)
、
总统黄油
综合评分
8.8
浮小笙
7 赞
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