下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
白菜
9.5
羊肉
8.8
红薯
8.6
羊排
7.4
芋头
7.3
蘑菇
6.7
南瓜
6.7
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
甜品
杏子果冻
大予啊大予做的杏子果冻
大予啊大予
做过
杏子果冻
终于成功啦！总结经验：1）要舍得放鱼胶粉；2）低温溶解鱼胶，不要往热锅液体里撒粉，容易结块；3）还是要放糖或蜂蜜，要不然口感酸且破坏鱼胶
iPhone 拍摄
于 2016-07-14 19:50:05
赞
杏子果冻
杏子
、
白砂糖
、
吉利丁片/粉
综合评分
8.0
一粒葡萄
12 赞
2 回应
登录查看全部回应
大予啊大予的厨房
4
关注
|
1
菜谱
|
1
作品
关注
大予啊大予的菜谱
全部
