下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
双黑肉桂贝果
阿宛仔做的双黑肉桂贝果
阿宛仔
做过
双黑肉桂贝果
昨天勾起了我的貝果癮
今天好不容易找到這個靜置法
本來很開熏的
從冰箱裡拿出來
發現太乾了
私自加了一丟丟水
真的是一丟丟啊
然後就變成一灘爛泥
加粉無底洞
最後整出來居然接口還不錯
真的每次都狀況百出
記得第一次做貝果呢個麵團分分鐘回縮
那時候全都做成小胖子
現在經常都是一點伸縮性都沒有
還沒等我反應過來已經搓好長了
(⇀‸↼‶)
#我喜欢你呀🙈面包#
iPhone 拍摄
于 2016-07-15 18:45:51
赞
双黑肉桂贝果
A:
、
黑麦粉
、
高筋面粉
、
肉桂粉
、
盐
、
水
、
B:
、
黑糖
、
开水
、
C:
、
酵母
、
温水
、
D:
、
无盐黄油
综合评分
7.6
灿灿闪着光
11 赞
22 回应
登录查看全部回应
阿宛仔的厨房
499
关注
|
8
菜谱
|
1006
作品
关注
阿宛仔的其他作品
全部
阿宛仔的菜谱
全部