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蛋糕
消耗淡奶油之作——淡奶油小蛋糕
绿竹坊做的消耗淡奶油之作——淡奶油小蛋糕
绿竹坊
做过
消耗淡奶油之作——淡奶油小蛋糕
家里雀巢250ml的淡奶油过期三个月了,因为一直冷藏,所以打开还挺好的。为了处理掉它,做了这个。整盒淡奶油,用了六个蛋,其他都按比例增加。用这种硅胶小模具,一共做了22个,烤了两盘。顶上有点塌,估计是打发的还不够。两盘都各烤一个小时。第一盘加的水少,所以到半个小时的时候就把水蒸发完了,第一盘蛋糕底下不是湿的;但是第二盘水多了,到一个小时了还没有完全蒸发掉,做出来底下是湿的。所以水不能加多了,刚好把盘底都能覆盖过来就可以了。这个配方奶味太大了,不太适合我们家的口味,下次得改改。
Android 拍摄
于 2016-07-16 10:34:51
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消耗淡奶油之作——淡奶油小蛋糕
淡奶油
、
鸡蛋
、
低粉
、
细砂糖(加蛋黄中)
、
细砂糖(加蛋白中)
综合评分
7.5
琛妈-zhou
7 赞
2 回应
小羽xx
2016-07-16 |
回复
过期还能用!实在太厉害(ง •̀_•́)ง
绿竹坊
2016-07-16 |
回复
一直在冷藏,打开之后质量还不错。
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